дробовики.
заявка на кредит Тинькофф

Мы в соцсетях: iconFacebookiconTvittericonInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconVK   Старый сайт: oldzo

odinnaodin
happyday
muzon

На приобретение в лизинг оборудования для школьных столовых из бюджета Кургана выделят более 58 млн рублей

Category: Общество 27.05.2021 13:30 👀 703
Расскажи друзьям :

К 1 сентября установят новые посудомоечные машины и пароконвектоматы.

Система школьного питания в Кургане совершенствуется. О том, как это происходит, в ходе онлайн-пресс-коференции рассказали и.о. главы Кургана Елена Ситникова, директор городского департамента экономического развития, предпринимательства и торговли Ульяна Иванова и директор «Комбината питания» Кристина Климова.

Горячее питание в школах Кургана получают 26 тысяч детей из них 18 тысяч – ученики начальных классов. При этом школьники с первого по четвёртый класс, благодаря средствам федеральной поддержки питаются бесплатно.

«Дополнительные средства были выделены из бюджета города Кургана, что позволило поднять стоимость бесплатного питания для учеников начальных классов до восьмидесяти одного рубля, - пояснила Ульяна Иванова. - Ранее это было порядка шестидесяти рублей. В меню появились овощи, фрукты, молочная продукция».

Практически всем курганским школам услуги по предоставлению горячих обедов для детей оказывает городской «Комбинат питания». Предприятие закупает продукцию, разрабатывает и выполняет школьное меню. Главные критерии - еда должна быть вкусной, полезной и, что тоже важно для детей, внешне привлекательной. При этом директор комбината отмечает, что привычки в питании, которые складываются у ребёнка в семье, подчас не совпадают с тем, что предлагается в меню школьных столовых, например, каша или суп. Но кормить детей, допустим, одними сосисками повара просто не имеют права.

«Есть нормы школьного питания. Мы должны их соблюдать и давать ребёнку те продукты, которые ему необходимы для роста и нормального развития, - подчеркнула Кристина Климова. - Многие продукты ребёнку бывают незнакомы и могут показаться невкусными. Эти нормы придуманы не «Комбинатом питания». Они разработаны для сохранения здоровья наших детей».

Все структуры, которые занимаются организацией детского питания, оперативно реагируют на замечания контрольных органов и прислушиваются к мнению родителей. В школах организован родительский контроль. Ежедневно проводится бракераж – оценка качества приготовленной пищи, включающая внешний вид, вкус и запах каждого блюда. Процесс уже налажен. В дополнение к этому сейчас в городе идёт реформирование системы школьного питания на основе передового опыта регионов.

«На прошлой неделе делегация администрации города с участием сотрудников «Комбината питания» посетила город Ульяновск. По мнению Министерства просвещения, это регион, где лучше всего по версии 2019 года было организовано питание в школах, - сообщила Ульяна Иванова. Мы изучили их опыт, и могу сказать, что принципы организации питания у них и у нас в городе схожи, тем не менее, наиболее передовые тенденции в этой сфере мы готовы применять и у себя. «Комбинат питания» уже разработал новое меню».

В то же время сейчас создаётся система дополнительных мер по улучшению школьного питания. Так, в Кургане планируется открытие производственного и логистического цеха, который будет из местного сырья делать качественную продукцию по единому стандарту для всех школ. Переговоры с инвесторами уже идут, проект находится в стадии формирования. Ожидаемый объём инвестиций на его реализацию составит от ста до ста пятидесяти миллионов рублей.

«В первую очередь это работа с местными товаропроизводителями. Сейчас доля их продукции в школьном меню - двадцать пять процентов. Это в основном овощи и кисломолочные продукты. Мы планируем увеличить долю их участия до семидесяти процентов для того, чтобы они поставляли в школы качественные полуфабрикаты, которые будут соответствовать всем нормам СанПин, - отметила Елена Ситникова. - Это позволит нам отказаться от услуг недобросовестных поставщиков. Также мы прорабатываем вопросы по упаковке блюд и модернизации пищеблоков школьных столовых».

В текущем году из бюджета города Кургана будут выделены средства на приобретение нового оборудования для школьных пищеблоков. Это посудомоечные машины и пароконвектоматы (вид кухонного оборудования, выполняющий до 70% операций тепловой обработки продуктов и объединяющий функции пароварки, жарочного шкафа, конвекционной печи, электроварки, плиты, сковороды, пищеварочного котла, ред.). Как подчеркнула Елена Ситникова, эти аппараты к началу сентября получат все школы областного центра. Также запланированы и ремонты самих помещений пищеблоков. Этот процесс будет проходить поэтапно.

Константин Сапунов.

Подпишитесь на наши новости

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы



  • Obratis
  • Инициативы Зауралья
  • 0dZU1nYt9LM
  • nm45

  • Опрос по Антитеррору
  • World skills
  • Телефон доверия
  • Памятные даты военной истории России
  • Подписка на Новый мир
  • ОМС
  • kurganobl.ru
  • SM NEWS
  • Закажи рекламу у нас
  • Коробочка сока
  • «ТВОРИМ ДОБРО»

О телеканале «ZAURALONLINE»

«ZAURALONLINE» - живой информационный портал Курганской области. Каждый час мы публикуем самые актуальные новости региона и страны. Видеоконтент сайта разнообразен – это новостные сюжеты и тематические программы.

x

Последние новости канала

cache/resized/f0ac4885fa31f9ea294e0a5edae034ff.jpg
Ветераны боевых действий возмущены происходящим ...
20/01/2022
cache/resized/391f22a1cb32075db949c1bb6a7ccf44.jpg
Решение принято в связи со стабилизацией ...
20/01/2022
cache/resized/9881dce814bc6faa362904a3176af502.jpg
Дети отгадывали загадки, водили хороводы, слушали ...
20/01/2022
cache/resized/e55aaf4d827e22ece9ba0a321136e171.jpg
Новый штамм вируса выявлен у жителей Кургана и ...
20/01/2022
cache/resized/d8116093dd692d96ae382d7160d331a6.jpg
Губернатор Вадим Шумков провел по этому поводу ...
20/01/2022
cache/resized/8c3e3c4b2e6bb9ad3e4e51fe04ae58cd.jpg
«За день наше население почти удвоилось», - шутят ...
19/01/2022
cache/resized/1d8509f6dd29f9246670f816f555fc5d.jpg
В Альменевском муниципальном круге прирост за год ...
19/01/2022
cache/resized/36092698edb3f88e5c3f19e139a23ebc.jpg
По выздоровлению выписаны 22 человека. На 19 ...
19/01/2022

Новости партнеров

 

Узнайте больше о нас
iconVKiconInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconFacebook