дробовики.
заявка на кредит Тинькофф

Мы в соцсетях: iconFacebookiconTvittericonInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconVK   Старый сайт: oldzo

odinnaodin
happyday
muzon

В Далматовском монастыре взялись за производство топленого масла, в планах – мороженое

Category: Общество 12.03.2019 12:32 кол-во просмотров: 2007
Расскажи Друзьям:

В Далматовском мужском монастыре начали выпуск топленого масла, в планах на этот год - расширение производства и выпуск сезонной продукции, мороженого.

Производство монастырского молочного лакомства стало возможным благодаря предприятию «Промыслы Далматовского монастыря», которое специализируется на производстве сыра и молочной продукции. Пока это единственное предприятие, являющееся резидентом территории опережающего социально-экономического развития Далматово, сообщает источник, близкий к правительству региона.

Поставщика молока искали методом долгих проб. Основное требование к выбору сырья - кормление коров должно быть сбалансированным и без антибиотиков. В производстве используется молоко подворья, а большая часть закупается у фермерского хозяйства «Барабинское». Вся продукция Далматовских промыслов регулярно направляется на проверку, анализы. Творог, варенец, топленое молоко, йогурт прошли государственную сертификацию.

Предприятие не гонится за количеством, отдавая предпочтение качеству. Объяснение этому просто - при увеличении количества производства продукции придется использоваться консерванты, а делать этого Далматовские промыслы не намерены.

Продукция, которая производится Далматове, по-своему уникальна. Для предприятия на первом месте - молитва. При изготовлении продукции не используются консерванты и загустители. Сырье для линии молочных продуктов используется только натуральное, закваски и бактерии только проверенных поставщиков из Италии, Чехии, Австрии.

Заведуют подворьем послушник Василий и несколько насельников монастыря. Продукция хозяйственного подворья Далматовского монастыря благодаря высокому качеству имеет большой спрос не только у жителей района, но и далеко за его пределами. На ХХV Ежегодной агропромышленной выставке «АГРО-2018» в Челябинске молочную продукцию отметили дипломами и золотыми медалями.



  • Инициативы Зауралья
  • Газета Зауралье
  • nm45
  • «ТВОРИМ ДОБРО»

  • Опрос по Антитеррору
  • World skills
  • Телефон доверия
  • Памятные даты военной истории России
  • Подписка на Новый мир
  • ОМС
  • kurganobl.ru
  • SM NEWS
  • Закажи рекламу у нас
  • podpiska
  • zotv
  • Утро 2019
 

О телеканале «ZAURALONLINE»

«ZAURALONLINE» - живой информационный портал Курганской области. Каждый час мы публикуем самые актуальные новости региона и страны. Видеоконтент сайта разнообразен – это новостные сюжеты и тематические программы.

x

Последние новости канала

Новости партнеров

 

Узнайте больше о нас
iconVKiconInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconFacebook

Яндекс.Метрика