дробовики.
заявка на кредит Тинькофф

Мы в соцсетях: iconFacebookiconTvittericonInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconVK   Старый сайт: oldzo

odinnaodin
happyday
muzon

Как в Куртамышском районе открыли колбасный цех и пекарню

Category: Общество 19.06.2019 10:26 👀 874
Расскажи друзьям :

Не так давно заработали в селе Пушкино, что в Куртамышском районе, колбасный цех и пекарня.

И уже продукция расходится на ура, и новые места рабочие появились (трудится здесь восемь человек). И есть потенциал для того, чтобы и производство и продажи расширить, и дополнительные кадры на работу пригласить. Но не скоро дело делалось.

Глава предприятия Евгений Корытов лет восемь занимался предпринимательством: бурил скважины, выпускал стройматериалы и тут решил, что говорится, натуральным способом поднимать село. Создал сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий сбытовой кооператив «Натуральный фермерский продукт», и закрутилось всё. Получили федеральный грант – более семи миллионов рублей на развитие материально-технической базы. Взяли в собственность разрушенное здание бывшей сельской столовой.

Начали восстанавливать. Обвалилась крыша. По такому случаю решили пристраивать второй этаж. Сделали здесь офисные помещения. И всё для тех, кто работает в цехах – их гардероб (там можно сменить рядовую одежду на рабочую), душевую комнату, помещение для технической лаборатории. И даже гостевой номер для специалистов, которые приезжают совершенствовать производство.

Так, в недавние дни сюда один за другим приезжали работать два технолога – из Кургана и Челябинска. Помогали с тем, как всё делать по ГОСТам советских времён и стабильно выпускать качественную продукцию.

Само собой, для начала работы кооператоры закупили всё необходимое оборудование и продумали технологический процесс – где что должно стоять, где храниться, откуда куда поступать, где мыть руки.

Предприятие уже выпускает 10 видов мясной продукции – варёная колбаса, сервелат, карбонад, сардельки. Плюс полуфабрикаты – пельмени и хинкали. И холодец.

Всё сырьё своё – кооперативное. Выращивается на местных фермах. Здесь, в сельском сообществе десять хозяйств разной формы собственности. Выращивают коров и свиней. Пока мяса для собственного производства хватает. Сейчас здесь производят по сотне килограммов колбасы в день. Вся раскупается влёт. В собственном магазине и в основном в Куртамыше. Причём, как признаётся глава хозяйства Евгений Корытов, с трассы подъезжают покупатели и из Кургана, и из близлежащих Тюмени и Челябинска. В планах у кооператива открыть собственную точку продажи и в областном центре.

Запоминающийся момент – для производства хлебопекарных изделий (предприятие выпускает и хлеб, и другую выпечку) здесь применяют печь на дровах. Это такой автономный от электро- и газоснабжения агрегат, который воинские части ставят при работе в полевых условиях. Надёжная вещь. А почему такой выбор? Ответ простой - нет в селе Пушкино газа, а электричество использовать будет нерентабельно. Прогоришь.

Работает предприятие Евгения Корытова месяц как. О прибыли пока думать не приходится. Все затраты покрывает другой бизнес. А он есть у нашего героя. И тоже

связан с производством. Но, несмотря на затраты, Евгений Леонидович не ропщет. Сам он из этих мест. Поработал в других регионах и городах. В итоге вернулся на родную землю. Дорожит ей. Хочет, чтобы наладилась здесь жизнь, а у людей появилась вера не только в будущее, но и в настоящее. И готов всё для этого делать.

Андрей Николаев. Фото автора.

Подпишитесь на наши новости

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы



  • Инициативы Зауралья
  • nm45
  • «ТВОРИМ ДОБРО»
  • Obratis

  • Опрос по Антитеррору
  • World skills
  • Телефон доверия
  • Памятные даты военной истории России
  • Подписка на Новый мир
  • ОМС
  • kurganobl.ru
  • SM NEWS
  • Закажи рекламу у нас
  • podpiska
  • Коробочка сока
  • «ТВОРИМ ДОБРО»

О телеканале «ZAURALONLINE»

«ZAURALONLINE» - живой информационный портал Курганской области. Каждый час мы публикуем самые актуальные новости региона и страны. Видеоконтент сайта разнообразен – это новостные сюжеты и тематические программы.

x

Последние новости канала

cache/resized/095bdab4bc473f0311ee37fd8b527c6a.jpg
Для нашего Кургана известие о том, что проводится ...
26/02/2020
cache/resized/f704784efb574b677c7e33b7bf4645b3.jpg
Об этом сообщил Председатель Правительства РФ ...
26/02/2020
cache/resized/451bb2f9c58de34602b6b4729ac21339.jpg
Такое распоряжение дал Председатель Правительства ...
26/02/2020
cache/resized/a16596b845f07daf69144b980b65ad7e.jpg
Гражданка не хотела, чтобы у нее забрали детей. ...
26/02/2020
cache/resized/132b66861f41a7b5da68d8b9ecfa653b.jpg
С места преступления злоумышленник скрылся. С ...
26/02/2020
cache/resized/dd9b7bfe68f1ba6273f97c438c97d2a9.jpg
В колонию нарушитель может отправиться на срок до ...
26/02/2020
cache/resized/ca4a318a06807930f2720e9784a47594.jpg
Вопросом заинтересовались сотрудники отдела ...
26/02/2020
cache/resized/6af880e172db7b8834aa5c0f5c3cf01c.jpg
Сумма причиненного ущерба - около семи тысяч ...
26/02/2020

Новости партнеров

 

Узнайте больше о нас
iconVKiconInst.pngiconOdnoklassnikiiconYouTubeiconFacebook